Qualified BeerJudge
VVK Beendet

Die Teilnehmer dieses Intensiv-Seminars beschäftigen sich mit den wichtigsten Fehlaromen im Bier, ihrer Herkunft und Vermeidung. Sichere Einordnung von Farbreihen und Beurteilung von Schaum und Trübung werden ebenso trainiert.

  • Fehlaromen-Schulung
  • Einordnung von Farbreihen
  • Beurteilung von Schaum und Trübung
  • Trainieren des Erkennens von Bierstilen in einer Blindverkostung
Enthalten

BierAkademie-Schulungsunterlagen, Verkostungsbiere und Wasser, Zertifikat "Qualified BeerJudge".

Dauer5 Stunden 30 Minuten
Mitzubringen

Bitte bringen Sie Ihr Ticket ausgedruckt zur Schulung mit.

SprachenDeutsch
Öffnungszeiten
Anforderungen

Mindestalter: 18 Jahre.

Veranstaltungsort

Goethe Universität Frankfurt, Seminarhaus Westend
Max-Horkheimer-Straße 4, Frankfurt am Main, Deutschland
Kostenpflichtige Parkplätze sind in der Nähe vorhanden.

Angeboten von

Deutsche BierAkademie
60323 - Frankfurt am Main
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Weitere Informationen

Im Seminar zum Qualified BeerJudge beschäftigen sich die Teilnehmer intensiv mit den wichtigsten Fehlaromen im Bier, sowie mit deren Herkunft und Vermeidung. Die Teilnehmer lernen dabei auch ihre persönlichen Reiz- und Erkennungsschwellen kennen und einschätzen, damit sie sich an einem Jury-Tisch entsprechend verhalten können. Zudem wird die sichere Einordung von Farbreihen und die Beurteilung von Schaum und Trübung trainiert. Außerdem lernen die Teilnehmer, Bierstile in einer Blindverkostung zu erkennen und besonders ähnliche Bierstile dabei treffsicher abzugrenzen. Hierbei spielen auch die geschichtlichen Hintergründe und regionale Besonderheiten eine Rolle. Das gelernte Wissen wird am Ende des Kurses in einem Test mit Blindverkostungen von Fehlaromen und Bierstilen überprüft. Erfolgreiche Teilnehmer haben die Möglichkeit, sich als Juroren bei den World Beer Awards zu bewerben.

79,90 €
TICKETS AUSVERKAUFT!

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Verfügbarkeit: Ausverkauft